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La cadena productiva es un sistema conformado por la interacción en armonía entre diversos participantes, directa o indirectamente, en la producción de productos y servicios desde la producción hasta el consumo, teniendo su base en la cadena de valor para sus interrelaciones. Su eje principal es el consumidor final y su objetivo es lograr un mayor valor agregado de sus productos y servicios, una mayor competitividad del sistema y una mayor velocidad de reacción ante los cambios de su entorno.

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Mercado Municipal

Mercado Municipal de Mazamitla

Disfruta un festín en el Mercado de Mazamitla, cuando llama el hambre es momento de visitar al Mercado Municipal para saciar el antojo.

Sonrientes cocineras con cofia y delantal preparan platillos propios de la región en un ambiente de fiesta de sabores y aromas. Hombro con hombro los comensales eligen y degustan sus platillos.
Suelta tus sentidos y entrégate a paladear el bote, un cocido de res, cerdo y pollo, lo mejor de tres carnes a sorbos y mordidas salpicadas de verduras, acompañadas de tortillas y servidas con una salsa amortajada.
Los frijoles puercos son un platillo que se cuece con pulque, cueritos de puerco y longaniza, que resulta una combinación explosiva; para acompañar, una birria tatemada que dejará fluir una buena charla con el vecino y permitirá definir el postre.
El festín termina con un camote tatemado que aligerará tu conciencia por haberle dado rienda suelta al buen comer.